Ibišek - červený nápoj plný vitamínu C

Jestliže jste příznivci ovocných čajů, znáte ibišek docela dobře, aniž o tom víte. Je to častá přísada velkého množství ovocných čajů, i těch sypaných, protože velmi intenzívně zabarví horký nápoj sytě červenou barvou. (Zajímavé je, že jakmile se nápoj naleje do studené vody, zabarví se do modra, podobně jako český sléz, který je s ibiškem příbuzný) U nás je už méně známý čaj výhradně ibiškový, který je velmi oblíbený zejména v Egyptě. Má lahodnou kyselou chuť, která se kompenzuje velkým množstvím cukru, a silné aroma. Barva je krvavě rudá.