chia-seeds-628298_1280
Semínka chia asi znáte. Hodí se výborně na přípravu dezertů a pro svůj obsah živin jsou vhodné třeba ke svačině. V tekutině boptnají a rosolovatí a toho se dá využít při přípravě studených ovocných pomazánek, pudingů a želé. Já jsem si oblíbila kombinaci s kokosovým mlékem a lesním ovocem. Do […]

Chia dezert s ovocem


OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Batáty nebo také sladké brambory jsou v poslední době dostupnou zeleninou. Říká se jim sice brambory, ale botanicky jsou příbuzné se slunečnicí. Různých druhů podobných hlíz existuje celá řada. Dá se říct, že jsou rozšířené různě po světě. Mají podobný tvar brambor a různou barvu i chuť. Měla jsem batáty […]

Zapečené sladké brambory s masem a sýrem


OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Vařit mě někdy baví, někdy je to ale nutnost a rutina. Mám proto ráda dny, kdy vařit nemusím. Když si uvařím něčeho víc a zbyde na další den, je to pro mě časová úspora. Hovězí maso se vaří dlouho, když to není zrovna steak, proto ho vařím vždycky na dva […]

Trhané hovězí na salátu



OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Potřebujete rychlou večeři nebo snídani plnou bílkovin? Udělejte si vaječné muffiny! Je to takové jídlo, co dům dá. Vajíčka máme doma asi každý, samozřejmě domácí či od slepic s volným výběhem jsou lepší. Do muffin patří ještě nějaká ta zelenina, případně sýr, šunka nebo slanina. PrintVaječné muffiny se zeleninou Suroviny4 […]

Vaječné muffiny se zeleninou


Death_to_stock_photography_weekend_work (9 of 10)
… když budu důsledná. V neděli 7. února jsem se vypravila na další seminář. Tentokrát opět cvičební. Už mnoho let mě trápí problémy se zády, se zápěstím a nově i s ramenem a klíční kostí. Je toho dost, ale pořád doufám, že to nějak vyřeším. Bez lékařů, protože podle nich […]

Seminář, který mi pomůže,…


OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Mleté maso je nekonečná kapitola. K jedné z večeří, kdy jsem už neměla chuť na žádný kus masa v celku, jsem si udělala právě toto jídlo. K přípravě jsem použila pánev, kterou lze vložit do trouby a zároveň jsem hned troubu zapnula. Na pánev jsem dala mleté maso a opekla […]

Zapečené mleté maso se špenátem



OLYMPUS DIGITAL CAMERA
K názvu bych ještě dodala, že kuličky jsou masovo-mrkvové z předešlého článku. Udělala jsem je předešlý den a plánovala je v kokosovém mléce. Jenže mléko nebylo a tak jsem si poradila jinak. Hledala jsem něco použitelného, zeleninu, která by se hodila ke kuličkám a zároveň jsem hledala náhradu za kokosové […]

Masové kuličky s fazolkami


fork-558805_1920
První 4 týdny utekly hrozně rychle. Mám za sebou takovou tu adaptaci na nový způsob stravování. Nemyslím to tak, že bych jedla podle stejného schématu každý den. Trochu ano, ale učím se víc vnímat svoje tělo a svoje potřeby. Učím se přemýšlet o jídle jinak. Nestresuju se, když mám hlad […]

5. týden – první půst